طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2

طريقة عمل الكريمة

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.frosting1.big

4/3اثلاث رباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
6 اكواب سكر بودرة
8/1 قليل ملح
1ملعقة فانيلا
2ملعقة كورن سيراب
3/1 ربع كوب( قليل من الكريمة والحليب نمزجهم مع بعض ليعطينا ثلث كوب المطلوب)

الطريقة نخلط السكر البودر مع الملح في زبدية كبيرة ونحرك بالشكوكة لتنسجم المقادير
بعدها نضيف الى ثلث الكوب الذي خلطناه بالحليب والكريمة ملعقة الفانيلا ونحرك لتنسجم المقادير جيدا

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.frosting7.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.frosting7.big

نخفق الزبدة في طاسة على سرعة متوسطة لدقيقتين الى ان يصبح قوامها كريمي ثم بالتناوب بين
كرميمة المخلوطة بالحليب والسكر المخلوط بالملح نضيفهم الى الزبدة شيئا فشيئا

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.frosting3.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.frosting3.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.frosting8.big

ثم نستمر بالخفق لى ان ينسجم السكر بالخليط ويتحول القوام الى قوام كريمي بعد ذلك نضيف الكورن
سيراب ونخلط جيدا لمدة دثقيقة لاضافة نكهه خاصة ممكن اضافة الفانيلا او شكولاته مذابة بيضاء او سوداء
في هذه الوصفة تم اضافة شكولاته سوداء

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.frosting12.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.frosting12.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.frosting14.big

طبعا الصورة الاخيرة كانت شكل لكريمة النهائي

لمن اراد ان تكون لكريمة بنية بدل اضافة الشكولاته البيضاء يضيف الشكولاته السوداء وبهذا الشكل

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.frosting13.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.frosting13.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.frosting13a.big

وهذي تكون طريقة لكريمة بالزبدة طبعا ممكن تلوينها باي لون مرغوب وانتي تتحكمين باللون المطلوب او الالوان المطلوبة

ننتقل الى طرق التزيين البسيطة (طبعا انا تعمدت انزل الصور باحجام كبيرة عشان تكون واضحة وكل خطوة شارحة نفسها )
بالفرشاة نقوم بالمسح على الاطراف لازالة اي فتات او شوائب ثم نضعه في صحن التقديم
مع جعل وجه الكيكة لاسفل ووضع اوراق على الصحن من الجوانب لكي لا يتسخ وليسهل نزعها عند الانتهاء من العمل على الكيكة

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate1.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate1.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate2a.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate3.big

نبلل الكيك بقليل من السيراب ثم نبدء بالتزيين كقتراح اخر ممكن اصافة فراولة مهروسة او مربى

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate4.big

مثل ماقلت ممكن بدل الحشو بالكريمة تكون بالمربى او الاثنتين معا

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate6.big

ناخذ الكيكة الثانية ونقوم بفرشها نفس الاولى

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate1.thumb

ثم نضعها على الكيكة الاخرى

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate7.big

شي في الطبقة الثانية في فرد الكريمة ان تكون لدينا اداة نفس السكين ولكن مسطحة كما في الصورة
(تعطي شكلا ارتب لفرد الكيك )

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate8a.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate8a.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate11.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate12.big

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate13.big

وبالملعقة حاولى ان تجعلي لكريمة كقمم

طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 2 Ck.decorate16.big

» طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى)
» طريقة عمل كيكة لاحلى ام بالعالم (امى) 3
» طريقة عمل كيكة بالشوكولاته بالصور لتقديمها مع القهوة
» للتحميل (كتاب منال العالم) لاحلى نواعم
» اطول نكتة بالعالم!!!!....